Sesam udon noedels

Name: sesam udon noedels
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel gehakte verse gemberwortel; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 3 eetlepels rijstazijn; 3 eetlepels sesamolie; 3 eetlepels sesamolie; 1 dash hete pepersaus; 1/2 gele paprika, julienned; 1/2 gele paprika, julienned; 1/2 gele paprika, julienned; 4 groene uien, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met diagonaal gesneden peultjes; 2 eetlepels sesamzaadjes, geroosterd; 1 (198 gram) pakket verse udonnoedels

Dit is een geweldig bijgerecht om te serveren met je Aziatische themasoep. Zo snel en gemakkelijk te bereiden.

Ingrediënten

Bereiding

In een pot met een goed sluitend deksel, combineer de knoflook, gember, sojasaus, rijstazijn, pindaolie, sesamolie en hete pepersaus. Sluit het deksel en schud krachtig om het te laten mengen. Houd opzij om de smaken te laten smelten.
Breng een grote pan water aan de kook. Voeg de udon noedels toe en bak tot ze zacht zijn ongeveer 3 minuten. Afgieten, en in een serveerschaal doen.
In een magnetronbestendige kom, combineer de groene, rode en gele paprika's met groene ui en erwten. Zet het in de magnetron tot het warm is, maar nog steeds knapperig. Voeg toe aan de noedels in de kom en giet de dressing over alles. smeer alles in dressing en strooi er geroosterde sesamzaadjes over.