Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Shanghainese bolrecept (dim sum)
 
 
0 PortiesPTM40 min

Shanghainese bolrecept (dim sum)


Dit zijn een combinatie van garnalen en kip of rundvlees (je voorkeur). Als je ze niet wilt laten lijken op kleine zakjes, voel je dan vrij om ze gewoon te vouwen zoals je een potsticker zou doen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Blancheer de kool tot ze zacht is en snijd in dunne plakjes.
  2. Meng vlees, kool en garnalen met kruiden.
  3. Schep 1 theelepel van de gemengde ingrediënten op de baldadige huid.
  4. Breng een kleine hoeveelheid water aan op de rand van de baldadige huid, verzamel de schil om er een kleine "portemonnee" van te maken, en bind met een bieslook, of een dunne laag van een groene ui.
  5. Kook water in een pot en kook de dumplings gedurende 3-5 minuten.
  6. Schep dumplings en leg ze op een bord.
  7. Serveer met saus :.
  8. Meng alle ingrediënten samen met kokend water.
  9. 10 dumplings/Dient 5.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407