Sheryl's gebakken aardappelen

Name: sheryl's gebakken aardappelen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 4 middelgrote bakaardappelen; 3 eetlepels zoutvrije kruidenmix; 3 eetlepels zoutvrije kruidenmix; 3 eetlepels boter, gesmolten; 1 1/2 eetlepels Parmezaanse kaas; 1 1/2 eetlepels Parmezaanse kaas

Niet elke dag normale aardappel. Aardappelen worden in verbonden plakjes gesneden voordat ze worden gekruid en gebakken. Ik laat de schil op (het wordt krokant en lekker), maar dit kan ook worden gepeld.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (200 C).
Snijd de aardappelen kruiselings (de korte weg) in plakjes van 2/3 centimeter, laat ongeveer 2/3 centimeter op de bodem liggen om alle plakken te verbinden.Plaats in een ovenschaal en laat de plakjes lichtjes open. Spoel met zout en kruiden mix en besprenkel met boter.
Bak gedurende 50 minuten in de voorverwarmde oven.Sprenkel de kaas erover en bak nog eens 10 minuten, of tot de kaas is gesmolten.