Shish kaburgers

Name: shish kaburgers
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus, of meer naar smaak; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 10 spiesjes, of zoals nodig

Heerlijk gekruid gehakt ... op een stokje! Mijn kinderen zijn dol op ze! Als je van kaas houdt, kun je de spies verwijderen en het midden vullen met perskaas.

Ingrediënten

900 gram gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met biefstuksaus, of meer naar smaak

1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
10 spiesjes, of zoals nodig

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur en smeer het rooster licht in.
Roer het rundergehakt, de biefstuksaus en de uiensoepmengeling in een kom tot ze goed gecombineerd zijn. Rol kleine handjes rundvleesmengsel in hete hondvormen, 10 tot centimeter lang. Schep de spiesen in de lengte door.
Leg de spiesen op de voorverwarmde grill en bak ongeveer 4 minuten. Strijk de satéprikker en blijf doorkoken totdat de centers een binnentemperatuur van minstens 70 graden (70 ° C) bereiken.