Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KAMRYN
Siciliaans rundvlees
Indrukwekkend gerecht met een ongelooflijke smaak. Je mag runderkubusbiefstukjes gebruiken, maar ik gebruik voorgesneden roerbakken en serveer over pasta. (Recepten met dank aan)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng het vlees op smaak met de helft van de Italiaanse kruiden en zout en peper naar smaak.
-
Verhit olie in een zware anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.
-
Bak het vlees 2-3 minuten, tot het bruin is op de bodem. [!Ik maak ook het vlees leeg
-
Draai om en roer de ui erdoor en de resterende Italiaanse kruiden. Bak 2 minuten en roer de overige ingrediënten erdoor. Aan de kook brengen.
-
Dek de koekepan af, laat het vuur laag tot middelhoog worden en kook 6-8 minuten, tot het vlees gaar is. [!Ik laat het 10-15 minuten sudderen
-
125 minVleesspiesjes, biefstuk, teentjes knoflook, peterselie, citroensap, peper, paprika poeder, Cayenne peper, zout, wijnazijn, olie-,Spaanse tapas-stijl rundvlees kebab -
60 minVleesui, boter, mosterd-, Worcestershire saus, azijn, suiker, zout, peper, ketchup, entrecote in,zuidelijke geroosterde rundvlees tips -
255 minVleesrundvlees borst, kruidenzout, meel, chilisaus, ketchup, mierikswortel, olie-,runderborst met mierikswortelsaus -
95 minVleestijm, marjolein, teentje knoflook, citroen, aardappelen, varkenslende, zout peper, olie-, mosterd-, zure room, mayonaise, , pesto, tijm, marjolein, citroen, zout peper, tomaten, Foto Stephanie Foley,aardappel-korstde varkenskarbonades met pestosaus
Ik vond het geweldig