Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Oz
Slagroom bloemkool Dijon
Maak en deel dit gekookte bloemkool-recept uit Dijon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Spuit een gegratineerde ovenschaal licht met kookspray en reserveer.
-
Breek bloemkool in roosjes en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Bloemen moeten "maashable" maar niet papperig zijn.
-
Giet goed af, breng over naar een keukenmachine met de room, zure room, boter, Dijon, zout en peper.
-
Verwerk tot het mengsel een gladde, dikke puree is.
-
Impuls in ½ kopje van de geraspte Gruyere.
-
Breng het mengsel over op een gegratineerde ovenschaal en bestrooi met de resterende kaas.
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30 tot 35 minuten of tot het is verwarmd en de kaas is gesmolten en lichtbruin gekleurd.
-
Bestrooi met bieslook om te garneren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBloemkoolpaprika, bloemkool, ui, selderij, Tahini dressing Tahini Dressing, kruiderij,paprika salade -
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, teentjes knoflook, bouillon, bloemkool in roosjes, Cayenne peper, zout peper, asperge tips, Oost-Indische kroonbladen, asperge tips,romige asperges en bloemkoolsoep -
555 minBloemkoolbloemkool in de beet, ui, bonen, tomaten, pepers, saus, suiker, Chili poeder, komijn, cayenne peper als, zout als, kaas, selderij, ui, zure room,buffalo bloemkool chili - crock pot -
40 minBloemkoolbloemkool, boter kamertemperatuur, knoflook poeder, zout, peper, nootmuskaat, paprika poeder, olie-,gegrilde hele bloemkool
Ik vond het geweldig