Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Sloooow geroosterde tomaten
 
 
4-8 PortiesPTM4H10 min

Sloooow geroosterde tomaten


Ik kreeg dit idee van Alistair Little, die zegt de tomaten te roosteren, er een te proeven, de hele bak op te eten en opnieuw te beginnen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 70 graden (of laagste instelling die je oven zal gebruiken).
  2. Snij de tomaten doormidden, met de lange borstel. Schuif het mes rond de binnenkant van elke helft om de pulp en de zaden te verwijderen, zodat je kleine bootjes achterlaat.
  3. Schik de tomatenhelften op de bakplaten, zodat ze elkaar niet raken.Dribbelen in een beetje olijfolie in elke helft.Spenkel spaarzaam met zout en suiker.
  4. Zet ze in de oven en controleer ze de komende uren regelmatig. Wanneer ze verschrompeld en enigszins uitgedroogd zijn, zijn ze klaar (meestal na 3 of 4 uur).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407