Slowcooker barbecue rundvlees

Name: slowcooker barbecue rundvlees
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 7
Ingredients: 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1,3 kilo chuck gebraden; 425 gram tomatensaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 2 blokjes bouillon; 1 1/2 theelepels chilipoeder; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 theelepel mosterdpoeder

Ingrediënten

3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
1,3 kilo chuck gebraden
425 gram tomatensaus
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat

2 blokjes bouillon
1 1/2 theelepels chilipoeder
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel mosterdpoeder

Bereiding

Wrijf de bloem in het gebraad. Leg het vlees in de bodem van het slowcooker. Giet de tomatensaus, ui, bruine suiker, bouillon, chilipoeder, knoflook en mosterdpoeder erin. Mix goed.
Dek langzaam fornuis af en kook op hoge stand voor 8 uur OF op lage stand voor 14 tot 16 uur.