Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Geroniho
Slowcooker eekhoorn en lever
Winter in Mississippi betekent wild en langzaam koken! Probeer deze heerlijke variatie op eekhoorn. De runderlever brengt de verbazingwekkende natuurlijke smaak van de eekhoorn naar boven, terwijl hij de 'gamey'-smaak onderdrukt. Bewaar met moutvloeistof.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Schud de eekhoorn en de lever tot ze bruin zijn aan de buitenkant.
-
Overdracht naar een langzaam fornuis.
-
De uien, wortelen, paprika en knoflook toevoegen.
-
Roer het tomatensap erdoor.Season met zout, peper, oregano, tijm en laurier.
-
Bedek en kook hoog gedurende 6 uur..
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minElke dag kokenboter, pecannoten, courgette, kaas,courgette en pecannoten -
25 minElke dag kokenolie-, teentjes knoflook, paddestoel, bouillon, boter, kruiderij, zout,shiitake verrukking -
85 minElke dag kokenaardappelen, meel, zout, eieren, snoei pruimen over, suiker, eieren, boter, suiker, brood,Duits gepaneerde pruimbollen -
16 minElke dag kokenlos selderie in, zout,selderij zout
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig