Smaakvol vleesbrood

Name: smaakvol vleesbrood
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 eiwitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 1% melk; 1/4 theelepel uienpoeder; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel uienpoeder; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen mosterd; 1/4 theelepel wreef salie; 1/4 theelepel peper; 400 gram mager rundergehakt; 3 eetlepels ketchup

"Omdat ik niet veel zout kan krijgen, heb ik een recept bedacht voor vleesbrood dat echt lekker is zonder." - Lillian Wittler, Wayne, Nebraska

Ingrediënten

2 eiwitten
Een kopje met een inhoud van
130 ml met 1% melk
1/4 theelepel uienpoeder
1 theelepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel uienpoeder
1/4 theelepel knoflookpoeder

1/4 theelepel gemalen mosterd
1/4 theelepel wreef salie
1/4 theelepel peper
400 gram mager rundergehakt
3 eetlepels ketchup

Bereiding

Klop in een grote kom eiwit. Voeg melk en brood toe; laat 5 minuten staan. Roer de ui, Worcestershire-saus en kruiden erdoor. Bak het vlees over het mengsel en meng goed.
Vorm in een brood in een pan van 11 x 7 inch die is gecoat met een kookspray. Bake, ongedekt, bij 350 ° gedurende 35 minuten; draineren
Lepel ketchup op brood. Bebak 10-20 minuten langer of tot een thermometer 160 ° aangeeft. Laat het 10 minuten staan voordat u het snijdt.