Smakelijke Thaise tonijnburgers

Meng in een kleine kom sausingrediënten. Plaats 2 glazen van de saus in een grote kom. Bekleed en laat de resterende saus in de koelkast rusten.

Voeg aan dezelfde grote kom de eieren, panko, sojasaus en Thaise chilisaus toe. Verdeel de tonijn en voeg toe aan de kom. Voeg bleekselderij, groene uien en rode paprika toe. Zout en peper naar smaak. Roer en laat ongeveer 10 minuten staan.

Gebruik met natte handen het tonijnmengsel in 4 pasteitjes, ongeveer 3/4 "dik.

Als je ze wilt frituren, doe de olie dan in een koekenpan en verwarm op middelhoog vuur. Zet het vuur laag en breng de hamburgers aan en bak ongeveer 4-5 minuten aan elke kant, en draai zachtjes.

Als je ze bak, plaats ze dan op bakplaat.Bak bij 450 * F. gedurende 10-12 minuten.

Schep sandwichbroodjes met de resterende mayo/gembersaus om te serveren. Voeg pasteitjes toe aan de onderste helft van het broodje. Top met babygroen en topbroodjes.

Enjoy!