Smakelijke kip met een laag vetgehalte van 2 stappen

Voeg in een grote pan 12 liter water toe.

Zet op hoog vuur om te beginnen met koken.

voeg gevild kippendijen toe (kan meer water toevoegen om alle kippen te bedekken).

voeg 2 eetlepels Sojasaus toe.

en 0,5 tl gemberpoeder.

Al deze ingrediënten (behalve kip) kunnen op uw smaak worden aangepast.

Als het eenmaal aan de kook is, zet dan het vuur laag en laag.

verwijder na 10 minuten het deksel en laat het koken tot ongeveer 190 liter zijn overgebleven.

Draai alle stukjes kip om, proef de saus naar smaak en voeg naar smaak peper en zout toe.

Voeg als laatste een kopje toe met een inhoud van 60 ml suiker (de sleutel voegt een beetje toe aan elke kippendij) en de rest aan de

Het is de sleutel om bij het gerecht te blijven voor de perfectie en te kijken naar het karamelliseren van de. Zodra het begint, zet het het vuur uit, zodat u later saus over het gerecht laat sprenkelen.

Serveer over rijst, of noedels, besprenkel met saus en geniet, zonder schuldig te weten.