Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Smakende vegetarische burgers
 
 
4-6 PortiesPTM50 min

Smakende vegetarische burgers


Sommige vegetarische Hamburgers kunnen heel gewoon en saai zijn. Dit recept is eenvoudig, leuk en heerlijk. Geniet ervan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook je aardappel tot ze gaar is. Zet apart om af te koelen.
  2. In een medium bak pan op matig vuur, voeg 28 gram olijfolie en alle rauwe groenten behalve bonen. Zacht tot doorschijnend.Verwijderen en afkoelen.
  3. Voeg groenten, inclusief de 0,5 aardappel, toe aan de bonen en meng goed. Voeg alle droge ingrediënten samen met het ei toe. Meng zorgvuldig alle ingrediënten en vorm in 4-6 pasteitjes, dek af en laat 30 minuten in de koelkast staan.
  4. Voeg in de saute pan 28 gram olijfolie toe en bak pasteitjes 2 tot 3 minuten per kant.
  5. Opmerking: pasteitjes kunnen plakkerig aanvoelen, nat je handen als je de pasteitjes vormt. Ook als pasteitjes niet goed bij elkaar blijven, smash sommige bonen een beetje meer om ze bij elkaar te houden. Egg kan in de plaats komen voor meer aardappel.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407