Snack spruiten

Sprout 3-5 dagen.

Spoel 2 keer per dag, groei tot de lengte van scheuten gelijk is aan de zaadlengte.

Plaats de spruitjes in een kom en meng in 5 eetlepels uipoeder, 2,5 theelepel knoflookpoeder, 5 eetlepels tamari-sojasaus en een centimeter cayennepeper (indien gewenst).

Strijk dun uit op een bakplaat en bak op 250 ° F tot het bros en krokant is, wat ongeveer 1 uur duurt.

Als alternatief kunnen de snackkiemen worden gedroogd in een voedsel-dehydratator.

When the sprouts have dried out, store in a container with a lid, which will keep them dry and crisp. Enjoy!