Snelle kokosrepen

Name: snelle kokosrepen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 72
Ingredients: 3 eetlepels boter (zie opmerking) of 3 eetlepels margarine, gesmolten (zie opmerking); 0,5 (524 gram) verpakking van een 2-lagen witte cakemix (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter met een droge mix); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met miniatuur marshmallows; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gezoete geschilferde kokosnoot (99 gram); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte gemengde noten; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten

Dit is een oud Betty Crocker-recept. Hoewel ik de voorkeur geef aan recepten die geen cake-mixen gebruiken, is dit recept uitzonderlijk decadent en heerlijk. De laatste keer dat ik ze maakte werden ze praktisch ingeademd.

Ingrediënten

3 eetlepels boter (zie opmerking) of 3 eetlepels margarine, gesmolten (zie opmerking)
0,5 (524 gram) verpakking van een 2-lagen witte cakemix (ongeveer
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met een droge mix)
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met miniatuur marshmallows
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die chocoladeschilfers bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Met behulp van een 9x13 "pan, giet de gesmolten boter of margarine in de pan en kantel het rond om de bodem volledig te bedekken.
Strooi de cakemix over gesmolten boter.
Besprenkel dan met de marshmallows, dan de chocoladestukjes, dan de kokosnoot en tenslotte de nootjes.
Giet de gecondenseerde melk gelijkmatig over alles.
Bak ongeveer 30 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Haal uit de oven en laat een mes rond de randen lopen om los te maken.
Laat het vervolgens afkoelen voordat u snijdt in staven van 1,5 x 1 ".
Maakt ongeveer zes dozijn koekjes.
Opmerking: om uzelf een stap en een gerecht te besparen om te wassen, kunt u de boter of margarine direct in de bakpan plaatsen en deze in een lage oven verwarmen voordat u het vuur opheft tot 350 ° om voor te verwarmen.
Ik ontdekte ook dat het in sommige ovens misschien wat te snel bruin werd.
Controleer het tijdens het bakken.
Als het te snel bruin wordt, bedek het dan met aluminiumfolie om te voorkomen dat het meer bruin wordt en verwijder het gedurende de laatste 5 minuten van het bakken.