Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chef_Danielson
Snelle tomatenalfabet soep
Maak en deel dit Quick Tomato Alphabet Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortel
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met gehakte selderij
- 3/8 liter plantaardig beslag of 3/8 liter kippenbouillon
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1 (794 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die gekookte alfabetpasta bevat, verdeeld (ongeveerEen kom met een inhoud van1/4 liter die ongekookt bevat)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met 2% magere melk
Bereiding
-
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, wortel en selderij toe, bak 4 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Voeg bouillon, basilicum, peper en tomaten toe, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 15 minuten sudderen.
-
Roer 130 liter pasta erdoor.
-
Haal van het vuur, laat 5 minuten staan.
-
Doe de helft van het tomatenmengsel in een blender en verwerk dit tot een glad mengsel.
-
Giet gepureerde soep in een grote kom, herhaal de procedure met het resterende tomatenmengsel.
-
Breng gepureerde soep terug in de pan; roer in de resterende pasta en melk.
-
Kook op matig hoog vuur 2 minuten of tot het goed is opgewarmd, vaak roeren, niet koken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minLunch / Snacksmaïs tortilla's, vlees Taco Vulling Rundvlees Rundvlees Machaca Carne Asada Carnitas Authentieke Kip Enchiladas Tostadas Tacos Fiesta Lengua Tong, ui, koriander, tomatillo salsa Smoky Tomatillo Salsa Verde Aka Hell!, limoen,taqueria-stijl taco's -
130 minLunch / Snackskaas, crackers boterachtig, spek,bacon knapperig -
18 minLunch / Snacksui, zure room, boter, peper, zout, oregano, courgette,salade van courgette en uien -
10 minLunch / Snackszure room, mayonaise, kerrie poeder, teentje knoflook, zout, selderij, appel, ui, kip, veenbessen, hoofdsla, amandelen,curry kippen sla wraps
Ik vond het geweldig