Snoepappelsalade

Name: snoepappelsalade
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met Granny Smith-appel - geschild, geboord en in stukjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 (227 gram) kan ananas verbrijzelen, met sap; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel witte azijn; 1 (227 gram) container bevroren slagroom topping, ontdooid; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte droge geroosterde pinda's

Mijn oma heeft me eerder vandaag dit recept gegeven. Ik ben niet zo gek op appels, maar ik vond deze salade lekker. Ik vertelde mijn man om op te schieten en het op te eten voordat ik te veel at. Mijn oma vertelde me dat het net zoiets is als de snoepappelen op een kermis , waar ik ook niet gek op ben, maar dit was de beste salade ooit! Ik hoop dat jullie allemaal genieten.

Ingrediënten

Bereiding

In een steelpan op matig vuur, roer het ei, bloem, suiker, azijn en ananas door elkaar. Kook tot het dik is, ongeveer 6 minuten. Zet opzij tot het helemaal is afgekoeld.
In een grote serveerschaal vouwt u het ananasmengsel en de geslagen topping samen. Meng voorzichtig de appels en 130 liter pinda's. Spreid de overgebleven noten op de bovenkant.