13 bewezen gezondheidsvoordelen van appelazijn

13 bewezen gezondheidsvoordelen van appelazijn

1. Door Kiran Patil laatst bijgewerkt - 23 juli 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Wat is Apple Cider Vinegar?

1. Appelazijn is een soort azijn gemaakt van rijpe, vers gemalen appels. De appels worden gefermenteerd en ondergaan een rigoureus proces om het uiteindelijke azijnproduct te ontwikkelen. In de eerste stap worden de geplette appels blootgesteld aan gist om het alcoholische gistingsproces te starten en worden de suikers omgezet in alcohol. In de tweede stap worden bacteriën aan de alcoholoplossing toegevoegd die de alcohol verder vergist en in azijnzuur verandert.

Voedingswaarden

1. Appelazijn bevat slechts 3 calorieën per eetlepel (15 gram) en bijna geen koolhydraten. Volgens de USDA National Nutrient Database bevat het kleine hoeveelheden kalium, magnesium, fosfor en calcium. Net als appelsap kan het pectine, vitamines B1, B2 en B6 bevatten; biotine, foliumzuur, niacine, pantotheenzuur en vitamine C. Azijnzuur is de belangrijkste actieve stof die verantwoordelijk is voor de krachtige talrijke gezondheidsvoordelen, waaronder gewichtsverlies. De aminozuren in deze azijn zijn effectieve antiseptica en antibiotica, terwijl het azijnzuurgehalte in de azijn kan helpen bij de behandeling van verschillende schimmel- en bacteriële infecties.

2. Ongefilterde, organische appelazijn bevat een kolonie bacteriën, ook wel de 'moeder' genoemd, die er als een spinnenweb uitziet. Deze bacterie is darmvriendelijk en wordt vaak beschouwd als het meest voedzame deel van de appelazijn.

Gezondheidsvoordelen van Apple Cider Vinegar

1. De meest indrukwekkende gezondheidsvoordelen van appelazijn zijn:

Gewichtsverlies

1. Het lichaamsgewicht, BMI, visceraal vetgebied, tailleomtrek en serumtriglycerideniveaus van de Japanse proefpersonen werden gevolgd nadat ze de azijn hadden toegediend. Een significante verlaging van hun suikerniveaus werd waargenomen. Er werd dus geconcludeerd dat een dagelijkse inname van azijn nuttig zou kunnen zijn bij het voorkomen van metabool syndroom door obesitas te verminderen. [! 54833 => 1130 = 6!

1. Gastro-oesofageale refluxziekte, ook wel GERD of zure reflux genoemd, is een aandoening die plaatsvindt wanneer er een terugstroom van het geconsumeerde voedsel vanuit de maag naar de slokdarm is en symptomen zoals misselijkheid en brandend maagzuur veroorzaakt. Dr. Zoe Yeh van de Arizona State University publiceerde een studie waarin werd gesteld dat degenen die werden toegediend met appelazijn meer dan 75% minder zure reflux hadden en een uur vertraagde reflux vergeleken met degenen die antacida kregen.

Bloedsuikerspiegel

1. De voedingsvezels in appelazijn zijn uiterst gunstig voor het handhaven van de juiste bloedglucosewaarden. Volgens een onderzoeksrapport gepubliceerd door Dr. Andrea M. White, Department of Nutrition, Arizona State University, de VS in het American Diabetes Association Journal, kunnen twee eetlepels verdunde appelazijn de bloedsuikerspiegel verlagen.

Verlaagt cholesterol verbetert de gezondheid van het hart

1. De azijn bevat azijnzuur, samen met chlorogenic zuur, dat effectief is bij het verlagen van de LDL (slechte) cholesterolwaarden en het verhogen van de HDL (goede) cholesterolwaarden, waardoor het cardiovasculaire systeem wordt beschermd .. Dr. Meir J Stampfer, Dr. JoAnn E Manson et.al, van Department of Nutrition, Harvard School of Public Health, Boston, VS, publiceerde een studie in het American Journal of Clinical Nutrition, waaruit bleek dat vrouwen die azijn-gebaseerde salade aten verbanden hadden minder kans op het ontwikkelen van een hartziekte.

Huidverzorging

1. Hoe te gebruiken:

2. Gebruik van deze azijn kan helpen bacteriën af te weren en dode huidcellen af ​​te werpen. Er zijn echter meer wetenschappelijk bewijs en studies nodig om deze bewering te ondersteunen.

3. Volgens Dr. Wang Y, Dr. Kyo S et al's (Division of Dermatology, Department of Medicine, University of California, San Diego, USA) rapporteren in het tijdschrift Applied Microbiology and Biotechnology, appelazijn is een combinatie van melkzuur, citroenzuur, azijnzuur en barnsteenzuur, die allemaal de groei van Propionibacterium acnes kunnen tegengaan, een bacterie die verantwoordelijk is voor de groei van acne.

4. Evenzo heeft een studie in het Journal of Cosmetic Dermatology verklaard dat door melkzuur te gebruiken om acne-littekens gedurende drie maanden te behandelen, de textuur, de pigmentatie en het uiterlijk van de huid verbeterden. Bovendien werden de littekens lichter.

Haarverzorging

1. Deze azijn is nuttig bij het beheersen van roos en het balanceren van de pH-waarde van de hoofdhuid. Je kunt ook proberen om twee tot drie lepels azijn rechtstreeks op de hoofdhuid aan te brengen en na ongeveer vijf minuten te spoelen. Vermijd contact met de ogen om geen irritatie te veroorzaken. Er zijn echter meer wetenschappelijk bewijs en studies nodig om deze bewering te ondersteunen.

Metabolisme

1. Het speelt een belangrijke rol bij het versnellen van het metabolisme van het lichaam. Wanneer verdunde appelazijn wordt geconsumeerd met een koolhydraatrijke maaltijd, helpt het het gevoel van volheid te vergroten en helpt het bij het afvallen door overeten te voorkomen. Dit wordt bevestigd door een studie gepubliceerd door een team van Zweedse onderzoekers van Applied Nutrition and Food Chemistry, Department of Food Technology, Engineering and Nutrition, Lund University, Zweden in het European Journal of Clinical Nutrition.

Bloeddruk

1. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Gezonde pH-waarden

1. Rauwe appelciderazijn helpt het lichaam een ​​gezonde alkalische pH-waarde te behouden en de zuurgraad en de ongezonde effecten op het lichaam te verslaan. Het helpt ook het bloed te reinigen tijdens het oxidatieproces.

Verlicht de pijn

1. De artritis van ontstoken gewrichten is te wijten aan de ophoping van giftig afval in het lichaam. Natuurlijke appelciderazijn kan pijn in de gewrichten verlichten en ook de gevaarlijke voortgang van de artritis verminderen. Er zijn echter geen wetenschappelijke studies die deze bewering ondersteunen.

Symptomen diarree

1. Het pectinegehalte in de azijn helpt bij het behandelen van diarree door massieve vezelachtige materie te vormen. De pectine vormt ook een beschermende laag om de bekleding van de dikke darm te verzachten. Sommigen zeggen dat dit wondertonicum al na twintig minuten verlichting kan geven. Dus, 2 eetlepels biologische appelazijn verdund in 8 ons warm water, drie keer per dag, is een voorgestelde remedie.

2. Ook, volgens onderzoek uitgevoerd door het Nakano Central Research Institute van Nakano Vinegar Co. Ltd., is het gecombineerde gebruik van azijn en natriumchloride zeer effectief voor het voorkomen van bacteriële voedselvergiftiging.

3. De azijn kan handig zijn in termen van dieren- en dierenverzorging. In het geval van kattenverzorging kan azijn worden gebruikt om de kattenbak schoon te maken. Dr. Paul Chappuis Bragg en Patricia Bragg bevelen in hun boek getiteld 'Apple Cider Vinegar Miracle Health System' aan om de azijn te verdunnen met water en te gebruiken om honden te baden. Dit kan verschillende infecties helpen behandelen en ook insecten en teken afstoten. Er zijn echter meer wetenschappelijk bewijs en studies nodig om deze beweringen te ondersteunen.

4. Traditioneel geloven veel mensen dat appelazijn helpt bij het voorkomen van chronische astma door met azijn doordrenkte kussens op het binnenste gedeelte van hun polsgebied aan te brengen. Dit is echter niet wetenschappelijk bewezen. National Astma Council Australia, aan de andere kant, heeft verklaard dat de enige manier waarop azijn zou kunnen helpen met astma, is door een oplossing van natuurlijk gefermenteerde witte azijn, die goed zal werken om zichtbare schimmel in iemands huis te verwijderen.

5. Dr. Carol S. Johnston, Department of Nutrition, Arizona State University, VS, publiceerde een onderzoeksartikel waarin hij vermeldde dat dit tonicum voor de gezondheid kan helpen bij het neutraliseren van de vrije radicalen die mogelijk kanker vormen. Het bètacaroteengehalte werkt als een antioxidant en neutraliseert effectief de vrije radicalen die door oxidatie worden gevormd. De vrije radicalen zijn schadelijke lichamen die grote schade aan bloedcellen kunnen veroorzaken.

Gebruik van Apple Cider Vinegar

1. Opmerking: Raadpleeg een gezondheidsspecialist voordat u het gebruikt of appelazijn in het dieet opneemt.

Aanbevolen Dosering

1. Er is geen voorgeschreven dosis appelazijn die u op een dag zou moeten drinken om de voordelen voor de gezondheid te krijgen. Het is echter zeer zuur en het hoofdbestanddeel, azijnzuur, kan moeilijk te consumeren zijn. Om mogelijke bijwerkingen te voorkomen, is het het beste om het te beperken tot 1 eetlepel appelazijn verdund in 8 ons water, driemaal per dag. Het kan ook in het dieet worden opgenomen door appelazijn te gebruiken in saladedressings, enz.

Soorten appelazijn

1. De twee populaire typen zijn:

2. Opmerking: Wat de gezondheidsvoordelen betreft, is de beste soort om te kopen de organische, ongefilterde appelazijn die de 'moeder'-bacterie bevat. Deze variëteit aan azijn is zowel in de supermarkt als online verkrijgbaar.

Bijwerkingen

1. Appelazijn is relatief veilig voor iedereen. Als u het echter te veel gebruikt, kan dit het volgende veroorzaken:

2. Kiran Patil is de oprichter van Organic Facts. Hij heeft een grote interesse in gezondheid, voeding en biologisch leven. Hij voltooide zijn B.Tech en M. Tech (Chemical Engineering) van IIT Bombay en schrijft sinds 12 jaar actief over gezondheid en voeding. Als hij niet werkt, houdt hij van trektochten en tuinieren.

Lees dit volgende:

1. Gezondheidsvoordelen van kokosolie zijn onder meer het verbeteren van de gezondheid van het hart door het verhogen van het HDL-cholesterolgehalte, het bevorderen van gewichtsverlies, het behandelen van schimmelinfecties, huidverzorging, haarverzorging.

2. Enkele van de beste manieren om buikvet te verliezen zijn het elimineren van fastfood, regelmatig slapen, actief blijven, het combineren van trainingsstijlen en het beoefenen van yoga

3. U kunt vet verbranden door meer water te drinken, te stoppen met roken, de schermtijd te verminderen, tijd buitenshuis door te brengen, minder uit eten te gaan en eerder naar bed te gaan. Lees verder voor meer tips.

4. Home remedies voor gewichtsverlies zijn yoga, regelmatige lichaamsbeweging, een uitgebalanceerd dieet bestaande uit fruitgroenten en het verminderen van de inname van suikerrijk GI-voedsel

5. Leer 6 eenvoudige manieren om honing te gebruiken voor gewichtsverlies en gezond te blijven. Honing is een goede bron van eiwitten, water, energie, vezels, suikers en verschillende vitamines en mineralen.