Geroosterde tilapia parmezaan

Name: geroosterde tilapia parmezaan
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 3 eetlepels mayonaise; 2 eetlepels vers citroensap; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1/8 theelepel uienpoeder; 1/8 theelepel selderijzout; 900 gram tilapia-filets

Smaakvolle recept voor deze boerderij verhoogde vis die is gemakkelijk en gedaan in enkele minuten! De vis wordt geroosterd met een romige kaascoating voor een indrukwekkende smaak en textuur.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill van je oven voor. Vet een braadpan of lijnpan in met aluminiumfolie.
Meng in een kleine kom de Parmezaanse kaas, boter, mayonaise en citroensap. Breng op smaak met gedroogde basilicum, peper, uipoeder en selderijzout. Meng goed en zet opzij.
Schik de filets in een enkele laag op de voorbereide pan. Roer een paar centimeter van de hitte gedurende 2 tot 3 minuten. Blader de filets om en laat nog een paar minuten intrekken. Haal de filets uit de oven en bedek ze met het Parmezaanse kaasmengsel. op de bovenkant. Nog 2 minuten of totdat de topping bruin is en de vis gemakkelijk vlokken met een vork. Let op dat je de vis niet te lang kookt.