Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sweetnezz102
Spaanse heilbot
Dit is aangepast vanuit een recept in "Cuisine at Home". Het origineel bevatte garnalen in de saus en werd geserveerd op een bedje van gesauteerde boerenkool. Het was uitstekend, maar ik had iets eenvoudiger nodig voor het dagelijks eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schroop gekruide heilbot aan beide kanten in 1 T. olie in een koekepan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kook het gerecht tot het klaar is, verwijder het naar de serveerschalen en houd het warm.
-
Voeg 2 T.oil, knoflook, pepervlokken en laurier toe aan de koekenpan; bak zacht totdat knoflook goudbruin en geurig wordt.
-
Blus af met sherry en citroensap, sudder kort om een beetje te verminderen en eindig met peterselie.
-
Schep de saus over de heilbot en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minHeilbottandoori plakken, kokosmelk verdeeld, visfilets, olie-, wortels, ui, rijst, water, pepers, citroen, yoghurt, komijn, komkommer, munt saus, munt saus,tandoori witte vis met een groene chili rijst -
45 minHoofdgerechtheilbotfilets, Dille, ui, peterselie, paprika poeder, zout, citroensap, knoflook poeder, citroensap,citroenachtige gestoomde vis -
35 minHeilbotbonen, heilbotfilets, zout, peper, olie-, sauvignon blanc wijn, citroensap, boter, scallions part only bias, kappertjes, tomaten,aangebraden heilbot met haricots vert, scallions en witte wijnsaus -
22 minHeilbotpaprika poeder, oregano, tijm, ui, knoflook poeder, zout, peper, Cayenne peper, boter, biefstuk,pittige heilbot
Ik vond het geweldig