Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sweetnezz102
Spaanse heilbot
Dit is aangepast vanuit een recept in "Cuisine at Home". Het origineel bevatte garnalen in de saus en werd geserveerd op een bedje van gesauteerde boerenkool. Het was uitstekend, maar ik had iets eenvoudiger nodig voor het dagelijks eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schroop gekruide heilbot aan beide kanten in 1 T. olie in een koekepan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kook het gerecht tot het klaar is, verwijder het naar de serveerschalen en houd het warm.
-
Voeg 2 T.oil, knoflook, pepervlokken en laurier toe aan de koekenpan; bak zacht totdat knoflook goudbruin en geurig wordt.
-
Blus af met sherry en citroensap, sudder kort om een beetje te verminderen en eindig met peterselie.
-
Schep de saus over de heilbot en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHoofdgerechtsojasaus, olie-, bourbon whisky, filets heilbot,gemakkelijkste ooit vismarinade -
25 minHoofdgerechtolie-, biefstuk, wijn, knoflook, boter, zout peper, kappertjes met,kappertjes en heilbot -
20 minHeilbotvissaus nuoc mam, gember, zout, peper, olie-, olie-, teentjes knoflook, ui, kurkuma poeder, basilicum, garnalen pasta, water, citroen, vissaus nuoc mam, noedel, ui,canh bun tau (vis en cellofaan noedelsoep) -
35 minHeilbotvisfilets gebruikte kabeljauw hebben ook dit met heilbot die lekker zijn, olie-, peper, peper, maïs, ui, koriander, wijnazijn, chilisaus, avocado, limoensap, knoflook poeder, mayonaise, cayenne doen best, suiker,gegrilde vis met salsa en een avocado saus
Ik vond het geweldig