Spaanse rijst van de rekening

Name: Spaanse rijst van de rekening
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 liter kippenbouillon; 1 middelgrote gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met groene paprika; 2 theelepels knoflookzout; 1 theelepel oregano; 1 theelepel basilicum; 2 theelepels chilipoeder; 2 theelepels knoflookzout; 1 theelepel komijn; 200 gram rundergehakt rond of 200 gram runderlost; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rijst (bruin); 2 eetlepels tomatenpuree; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1/4 theelepel rode cayennepeper; 2 eetlepels olijfolie (indien mogelijk spaans); 2 eetlepels tomatenpuree

Dit is een eenvoudig recept en erg smakelijk als hoofdgerecht of bijgerecht. Mijn moeder heeft het voor mij gemaakt als tiener 50 jaar geleden. Geniet ervan !! Gebruik bruine rijst want het is veel beter voor je.

Ingrediënten

Bereiding

kook bruine rijst zoals de doos zegt met behulp van ten minste 1/4 liter kippenbouillon.
zet de olijfolie in een grote pan en voeg groenten toe.
Kook tot ze zacht zijn en voeg vlees en alle kruiden toe tot bruin voeg rijst en in blokjes gesneden tomaten en tomatenpuree en roer alles samen en kook totdat een excell is verdwenen (indien aanwezig) houd het verwarmd tot het klaar is om te serveren..