Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tikeren
Spaetzle (noedels)
Maak en deel dit recept met Spaetzle (noedels) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef bloem, zout en nootmuskaat samen in een kom.
-
Giet eieren en 60 liter water in het midden van het bloemmengsel, klop met een houten lepel.
-
Voeg voldoende water toe om het deeg enigszins kleverig te maken, maar houd het elastisch en stijf.
-
Spuit met een spätzle-machine of een vergiet met middelgrote gaten de noedels in een grote pan met kokend zout water.
-
Bak noedels in het water ongeveer 5 minuten of totdat ze naar de oppervlakte komen.
-
Haal de noedels eruit en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
-
Bruine noedels in gesmolten boter op laag vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksolie-, ui, tomaten, suiker, eieren, zout, peper,eieren met tomaten - avgha me tomaten -
12 minLunch / Snackszee pak popcorn garnalen, hoofdsla, tomaten, sandwichbroodjes, tartaarsaus,garnalen po jongen sandwich -
5 minLunch / Snacksbrood, kaas, ham, ananas in, zout peper,Hawaiiaanse ham sandwich -
20 minLunch / Snacksbrood, mangochutney, tomaten, rotisserie kip niet, hoofdsla, olie-,Naan broodje kip
Ik vond het geweldig