Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tikeren
Spaetzle (noedels)
Maak en deel dit recept met Spaetzle (noedels) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef bloem, zout en nootmuskaat samen in een kom.
-
Giet eieren en 60 liter water in het midden van het bloemmengsel, klop met een houten lepel.
-
Voeg voldoende water toe om het deeg enigszins kleverig te maken, maar houd het elastisch en stijf.
-
Spuit met een spätzle-machine of een vergiet met middelgrote gaten de noedels in een grote pan met kokend zout water.
-
Bak noedels in het water ongeveer 5 minuten of totdat ze naar de oppervlakte komen.
-
Haal de noedels eruit en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
-
Bruine noedels in gesmolten boter op laag vuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
310 minLunch / Snacksbonen, ui, knoflook zout, olie-, knoflook zout, kaas,guadalajara gebakken bonen -
40 minLunch / Snacksmeel, spaghetti saus, pizza, kaas, kaas, boter, oregano, knoflook zout, pepervlokken,eenvoudige pizzadillas -
5 minLunch / Snacksbrood, boter, mosterd-, vlees, kaas, augurk, olijf-,Noorse open sandwiches -
22 minLunch / Snacksrundvlees, kaas, brood, barbecue saus verdeeld, ham,mozzarella-beef burgers
Ik vond het geweldig