Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Capri Primerano
Spanokorizo (spinazie en rijstpan)
Een Grieks bijgerecht dat goed samengaat met geroosterde kip of ander gewoon vlees. Gebaseerd op een recept in Sofi's Aegean Kitchen van Sofi Lazarides Konstantinides.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan.
-
Bak de uien tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
-
Roer de spinazie erdoor en bak tot verwelkt, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg de rijst, dille, water, zout en peper toe. Roer grondig en dek af. Laat ongeveer 15 - 20 minuten sudderen totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen.
-
Serveer warm, gegarneerd met partjes citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLangkorrelige rijstwater, zout, kurkuma, ghee, asafoetida zie notities onderpoeder, ui, rijst, erwten, spinazie, cashewnoten, koriander, koriander,basmati rijst met cashewnoten, erwten en verse koriander -
30 minLangkorrelige rijstrundvlees, paprika, ui, knoflook poeder, selderijvlokken, creoolse kruiden, peper, rijst, water, peper,popeyes cajun rijst - copycat -
28 minLangkorrelige rijstolie-, rijst, teentjes knoflook, water, zout,doandntilde, een carmen's knoflookrijst -
35 minLangkorrelige rijstrijst, artisjok, ui, sherry wijn, wijn, garnaal, basilicum, zout, peper, krabvlees, tomaten,casco bay rijst
Ik vond het geweldig