Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Capri Primerano
Spanokorizo (spinazie en rijstpan)
Een Grieks bijgerecht dat goed samengaat met geroosterde kip of ander gewoon vlees. Gebaseerd op een recept in Sofi's Aegean Kitchen van Sofi Lazarides Konstantinides.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan.
-
Bak de uien tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
-
Roer de spinazie erdoor en bak tot verwelkt, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg de rijst, dille, water, zout en peper toe. Roer grondig en dek af. Laat ongeveer 15 - 20 minuten sudderen totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen.
-
Serveer warm, gegarneerd met partjes citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLangkorrelige rijstboter, ui, peper, teentje knoflook, rijst, tomaten, tomaten, peper, zout, komijn, kippenbouillon, bouillon, erwten,kerk kookboek Mexicaanse rijst -
40 minLangkorrelige rijstrijst, boter, paddestoel, ui, peper, paprika, bouillon, tijm, zout, peper, amandelen, rozijn, ui,amandelen, champignons, rozijnen en rode peperpilaf -
25 minLangkorrelige rijstolie-, teentjes knoflook, rijst, zout, olie-, olie-, teentjes knoflook, gember, selderij in diagonaal, taugé, wortel, taugé, bamboescheuten, ui, Spaanse peper, groentebouillon, sojasaus, zout, koriander,aromatische plantaardige gefrituurde rijst (su cai chao fan) -
90 minLangkorrelige rijstolie-, oester, ui, sjalot, teentje knoflook, peper, peper, garnaal, rijst, tomaten, bouillon, baai, tijm, zoute zee, peper, suiker, peterselie,jambalaya met een twist
Ik vond het geweldig