Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Capri Primerano
Spanokorizo (spinazie en rijstpan)
Een Grieks bijgerecht dat goed samengaat met geroosterde kip of ander gewoon vlees. Gebaseerd op een recept in Sofi's Aegean Kitchen van Sofi Lazarides Konstantinides.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan.
-
Bak de uien tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
-
Roer de spinazie erdoor en bak tot verwelkt, ongeveer 3 minuten.
-
Voeg de rijst, dille, water, zout en peper toe. Roer grondig en dek af. Laat ongeveer 15 - 20 minuten sudderen totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen.
-
Serveer warm, gegarneerd met partjes citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minLangkorrelige rijstolie-, worst in lengtes, ui, peper, selderij, water, tomaten, zout, peper, olie-,rode rijst en worst -
85 minLangkorrelige rijstspinazie, cashewnoten, olie-, ui, rijst, teentjes knoflook, venkelzaad, citroensap, groentebouillon, munt, peterselie,groene pilau met cashewnoten -
35 minLangkorrelige rijstrijst, olie-, suiker, zout, kurkuma, kaneel, kaneel, rozijnen, boter,geelrys (gele rijst) -
55 minLangkorrelige rijstrijst, boter, ui, rundvlees-consommesoep, ui, paddestoel, knoflook poeder, water, zout,gebakken ui rijst met champignons
Ik vond het geweldig