Cajun-vis en rijstpilaf (21-daagse wonderdieet: dag 19)

Name: Cajun-vis en rijstpilaf (21-daagse wonderdieet: dag 19)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: bak spray; 1 kleine bruine ui, fijngehakt; 2 selderieribben, bijgesneden en fijngesneden; 2 knoflookteentjes, geplet; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 2 teentjes; 1/4 theelepel gemalen kurkuma; Een kop met een inhoud van 190 ml die langkorrelige witte rijst bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die kippenbouillon bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die platte bladpeterselie bevat, fijngehakt; 360 g witte visfilets; 2 theelepels cajun-kruiden

Maak en deel dit Cajun Fish and Rice Pilaf (21 Day Wonder Dieet: Dag 19) recept uit.

Ingrediënten

Bak spray
1 kleine bruine ui, fijngehakt
2 selderieribben, bijgesneden en fijngesneden
2 knoflookteentjes, geplet
1/4 theelepel gemalen kaneel
2 teentjes

1/4 theelepel gemalen kurkuma
Een kop met een inhoud van
190 ml die langkorrelige witte rijst bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die kippenbouillon bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die platte bladpeterselie bevat, fijngehakt
360 g witte visfilets
2 theelepels cajun-kruiden

Bereiding

Spuit de bodem van een middelgrote pan met bakolie. Kook ui, selderij en knoflook, roerend, gedurende 5 minuten. Voeg kruiden toe; koken, roeren, tot geurig.
Rijst toevoegen; roer om het mengsel te coaten. Voorraad toevoegen; aan de kook brengen. Verminder hitte; sudderen, stevig afgedekt, ongeveer 20 minuten of tot de rijst zacht is en de vloeistof wordt opgenomen. Roer de peterselie erdoor.
Intussen spuit je een middelgrote braadpan met frituurolie. Geef de vis met cajun-kruiden; kook in de pan.
Serveer pilaf met vis.

Blogs die misschien interessant zijn

bruine rijst versus witte rijst voedingsstofvergelijking

is bruine rijst of witte rijst beter voor de gezondheid

35 min

Langkorrelige rijst

rijst, artisjok, ui, sherry wijn, wijn, garnaal, basilicum, zout, peper, krabvlees, tomaten,

casco bay rijst
60 min

Langkorrelige rijst

rijst, sherry wijn, zout, boter, olie-, sjalot, paddestoel, peterselie, peper,

wilde rijst met cremini-paddenstoelen
23 min

Langkorrelige rijst

rijst, komijnzaad, koriander, zout, water, bieslook, peper,

nuked basmati rijst
50 min

Langkorrelige rijst

rijst, olie-, ui, poblano chiles, bouillon, koriander, limoensap, zout gebruikt zeezout,

Mexicaanse groene rijst (veganistisch)

Ik vond het geweldig

Cajun-vis en rijstpilaf (21-daagse wonderdieet: dag 19)

Maak en deel dit Cajun Fish and Rice Pilaf (21 Day Wonder Dieet: Dag 19) recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies