Spinazie en feta gebak

Name: spinazie en feta gebak
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 500 g bevroren spinazie; 200 g fetakaas, verkruimeld; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met in de zon gedroogde tomaat, gehakt; zwarte peper; 2 vellen diepgevroren bladerdeeg, elk vel in 9 vierkanten gesneden en ontdooid; 2 eetlepels melk, om te poetsen

Dit recept kwam oorspronkelijk van de achterkant van een rozen spinazie pack. Ik heb het een beetje aangepast en gepost op de manier zoals ik het heb gemaakt. Ze zijn echt lekker voor hapjes op een feestje, of voor de lunch! Ze zijn lekker ondergedompeld in tzatziki. Het recept zei dat je ook een kopje met een inhoud van 60 ml met pijnboompitten aan het mengsel kunt toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 ° C.
Kook de spinazie, laat uitdruipen en pers overtollige vloeistof eruit.
Meng in een grote kom spinazie, kaas en ei, tomaat en breng op smaak met peper.
Plaats evenveel lepels mengsel op de ene helft van elk stuk deeg en borstel de randen in met melk. Vouw om om een driehoek te vormen en druk de randen samen met een vork in. Plaats op een ingevette bakplaat met bakpapier.
Bestrijk ze met melk en bak ze 15 tot 20 minuten of tot het deeg gepoft en goudbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Spinazie en feta gebak

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies