Spinaziesalade in parmesan frico-kopjes (giada de laurentiis)

Name: spinaziesalade in parmesan frico-kopjes (giada de laurentiis)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 60 liter extra vierge olijfolie; 1/2 theelepel citroenschil; 1 sinaasappel, in segmenten gesneden; 1/2 theelepel citroenschil; 1 sinaasappel, in segmenten gesneden; 1 theelepel honing; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; 113 gram baby-spinazieblaadjes (ongeveer Een kom met een inhoud van 1 liter bevat); 1 sinaasappel, in segmenten gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml die amandelen bevat, in plakjes gesneden en geroosterd; 1/2 rode ui, gehakt

Je kunt een scheutje verse kruiden zoals tijm, basilicum, peterselie en / of oregano tijdens het koken toevoegen aan de frico om ze een beetje pit te geven voor extra smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden. CITRUS VINAIGRETTE: Combineer alle ingrediënten in een pot of een goed afdichtende plastic bak. Schud om te mengen.
FRICO CUPS: Leg een vel perkamentpapier op een bakplaat. Plaats 4 (liter) hopen Parmezaanse kaas op de mat en tik voorzichtig naar beneden totdat elke heuvel plat is en ongeveer 13 centimeter in diameter.Bak gedurende 8 tot 10 minuten, totdat goud en bubbels.
Keer intussen een muffinpan op het aanrecht. Gebruik snel een dunne spatel om elk van de Frico op de omgekeerde muffinvorm over te brengen (om kopjes ondersteboven te vormen). Laat ze afkoelen tot ze stevig zijn, ongeveer 5 minuten.
SALADE en ASSEMBLAGE: combineer in een grote kom alle spinaziesalade-ingrediënten. Roer met de vinaigrette en meng om te combineren. Schik de salade tussen de Parmesan Frico-kopjes. Dien onmiddellijk op.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondste en ongezondste saladedressings

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

Ik vond het geweldig

Spinaziesalade in parmesan frico-kopjes (giada de laurentiis)

Je kunt een scheutje verse kruiden zoals tijm, basilicum, peterselie en / of oregano tijdens het koken toevoegen aan de frico om ze een beetje pit te geven voor extra smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies