Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JanMcD
Spinaziesalade met gebakken ei
Maak en deel deze Spinaziesalade met Fried Egg-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een gebakken pan; voeg de spekblokjes toe en bak ze tot ze gaar zijn; 5-10 minuten .; zet opzij op een papieren handdoek.
-
Verwijder 0.5 het spekvet voor de pan en gooi weg.
-
Voeg de sjalotten toe aan het resterende spek en bak tot het lichtdoorlatend is.
-
Voeg de champignons, zout en peper toe en voeg de bouillon toe zodra ze zacht worden.
-
de gebruinde stukjes van de bodem van de pan schrapen als het aan de kook komt.
-
Zet de pan met de helft terug. Voeg de balsamicoazijn toe, laat sudderen en haal de pan van het vuur.
-
Proef de pannensaus en stel peper en de balsamico azijn bij.
-
Verwarm een grote antikleefpan op middelhoog vuur; voeg een beetje boter en crack in de eieren, zorg ervoor dat de dooiers niet breken.
-
Breng elk ei op smaak met zout en peper.
-
Bak de eieren zachtjes tot de blanken gaar zijn, maar de dooiers blijven vloeibaar.
-
Plaats de spinazie in individuele kommen.
-
Giet de warme dressing met de champignons over de spinazie en gooi tot de bladeren zijn verwelkt en gecoat.
-
Bestrooi het spek. Boven elk kom met een gebakken ei.
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minLunch / Snacksmandm's, mandm's, chocolade, chocolade, chocolade, gemoute melk,chocoladesalade (pms salade) -
5 minLunch / Snackspindakaas, honing, kaas, aardbei, brood,pb en c sandwiches -
32 minLunch / Snacksboter, suiker, suiker, vanille geur, eieren, meel, milo granen, milo granen,milo biscuits van jessgarfield -
380 minLunch / Snacksrundvlees, ui, teentjes knoflook, peterselie, nootmuskaat, zout, peper, kaas, brood, olie-, ui, selderij, teentjes knoflook, oregano, zout, peper, kruidnagel, tomaten, wijn, bananen pepers in, brood, kaas,warme of niet hete Italiaanse gehaktbal sandwiches
Ik vond het geweldig