Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ServingDumplings
Steak salade met gegrilde perziken
Het grillen van fruit brengt echt de natuurlijke suikers naar boven en ze krijgen een geheel nieuwe dimensie. Gebruik geen ingeblikte of zeer rijpe perziken voor dit recept of je zult een grote puinhoop op je grill hebben. Ik koop graag extra perziken en de citrusvruchten wanneer ik dit maak, zodat ik ze kan persen in mijn Lalanne-sapcentrifuge om een scherpe sorbet te maken. Het recept voor de dressing alleen is hier Recept 329371
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de eerste 7 ingrediënten tot een dressing. Breng het seizoen met zout en peper en zet apart.
-
Marineer steak in Italiaanse dressing in de koelkast gedurende minstens een uur.
-
Snij perziken doormidden, verwijder kuilen, bestrijk ze met olijfolie.
-
Grill biefstuk naar wens. Ik hou van mijn medium voor een salade. Slice het vlees dun en op een hoek tegen de korrel. Dit zal helpen voorkomen dat het taai of taai is.
-
Grill perziken gedurende slechts een minuut of twee aan elke kant. Laat het een minuut afkoelen en snijd in segmenten.
-
Schik lentemix en snijsla op een grote schaal of afzonderlijke borden. Top met biefstuk, gegrilde perziken, rode paprika, pecannoten en afgebrokkelde geitenkaas. Drizzle citrus dressing op de top.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / SnacksTurkije, pecannoten, macadamia, cranberries Craisins, mango-, selderij, salade dressing, kerrie poeder, gember, peper,kalkoen salade geladen -
105 minLunch / Snacksui, paprika, paprika, olie-, zout, peper, knoflook poeder, tomaten, basilicum, worstring, kaas,steelers game day worst -
320 minLunch / Snackskippenborsten, druiven, amandelen, peterselie, mayonaise, yoghurt, zure room, peterselie, Lemon Herb kruiden zwierf kruiden gangpad kruidenierswinkel daar ding, honing heeft melkroom,niet de kipsalade van je moeder -
15 minLunch / Snacksolie-, spek, mayonaise, mosterd-, augurkenvoedsel, peper, hoofdsla, brood,lekkere eiersalade
Ik vond het geweldig