Stovetop mac n 'cheese

Name: stovetop mac n 'cheese
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (454 gram) doospasta; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel peper (wit indien beschikbaar); 3/4 theelepel droge mosterd; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel uienpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die verdampte melk bevat; 2 plakjes Amerikaanse kaas; 2 plakjes Amerikaanse kaas; 2 plakjes Amerikaanse kaas

Moe van de smeerkaasmaaltijden, ik heb dit recept samengesteld met behulp van dingen die ik leuk vond aan andere recepten. Dan ga ik het soms maken en heb ik niet alles, dus ik probeer andere dingen. Ik moedig anderen aan om te doen hetzelfde en vertel me de details in de recensies hier. In de tijd die nodig is om het water te koken en de pasta te koken, is de saus klaar. Gebruik pasta die de saus zal vangen. Ik gebruik verdampte melk omdat ik ergens heb gelezen dat het meer stabiel is dan melk nadat het is verwarmd (en opnieuw verwarmd). Ik gebruik een blikje met 340 gram verdampte melk en dek de maatbeker af met melk (dus ik hoef niet te openen een ander kan). Gebruik cheddar die je zou opdelen en zelf zou eten

Ingrediënten

Bereiding

Kook een pot water en kook de pasta "al dente".
Smelt boter in een middelgrote pan op laag vuur.
Meng alle droge ingrediënten samen en klop de gesmolten boter erdoor.
Wanneer de boter en bloem zijn opgenomen en warm beginnen met het toevoegen van de melk.
Stop niet met kloppen vanaf het moment dat u de bloem toevoegt totdat de melk alle centimeters is.
Voeg slechts een beetje melk per keer toe om te voorkomen dat er meel uitzakt (misschien een kopje met een inhoud van 130 ml per keer).
Verwarm het bloem/melkmengsel tot het bubbelt (vaak roeren of het zal branden).
Zodra het borrelt, voeg je de kaas beetje bij beetje toe en zorg je ervoor dat deze smelt voordat je er meer toevoegt.
Nadat alle kaas is ingeslikt en gesmolten, voeg je het toe aan de gekookte pasta en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

1 kopje penne pasta voedingswaarde informatie

Ik vond het geweldig

Stovetop mac n 'cheese

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies