Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Teenchef13
Super bowl nachos
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2 liter met tortillachips, zelfgemaakte of winkel gekocht
- 200 gram mager rundergehakt
- 200 gram chorizoworst, omhulsel verwijderd (of gebruik 400 gram rundergehakt)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte groene ui (garnering)
- Zout
- 1 milde rode peper in het zuur (garnering)
- 1 (400 1 gram) kan bonen opnieuw bakken
- 1 (113 gram) kan hele groene pepers, gezaaid en gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperd monterey jack kaas of een kom met een inhoud van 1/2 liter met een kom met een inhoud van 3/4 liter met milde cheddar kaas
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met daarin bereide groene taco-saus of een kopje met een inhoud van 190 ml met rode taco-saus
- 1 middelgrote avocado, geschild, ontpitte en grof gepureerde (garnering)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room (garnering)
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte groene ui (garnering)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ontpitte rijpe olijven (garnering)
- 1 milde rode peper in het zuur (garnering)
- Gehakte verse koriander (garnering)
Bereiding
-
Kruimel rundvlees en worst in een brede koekenpan op middelhoog vuur; voeg de ui toe en bak, roer om het vlees op te breken, tot het vlees lichtbruin is.
-
Schep vet af; Breng op smaak met peper en zout.
-
Verspreid bonen in een ondiepe centimeter bakpan of ovenbestendige schaal.
-
Strijk gelijkmatig op met het vleesmengsel, bestrooi met chilipepers en kaas en besprenkel vervolgens met taco-saus.
-
Bak, onbedekt, in een 400 ° oven gedurende 20-25 minuten of tot het heel heet is.
-
Maak ondertussen garnituren naar keuze klaar.
-
Haal de pan uit de oven en garneer snel, kruiperige avocado en zure room in het midden en voeg andere garnituren toe zoals gewenst.
-
Leg tortillachips snel rond de randen van het bonenmengsel en serveer onmiddellijk.
-
Bewaar de schaal desgewenst warm op een elektrische verwarmingsplaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minLunch / Snackspompoenpitten, cajunkruiden, paprika poeder, zout, Worcestershire saus, boter,cajun pompoenpitten -
60 minLunch / Snackscourgette, nootmuskaat, ei, ui, mosterd-, kaas, peper,gebakken courgette met cheddar kaas -
20 minLunch / Snacksspaghetti, olie-, bouillon, ui, peterselie,thermos noodlesoep -
18 minLunch / Snacksboter, kaas, brood, kaas, kaas,extra kaasachtige gegrilde kaas
Ik vond het geweldig