Sushi salade (pareve)

Name: sushi salade (pareve)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 eetlepels rijstazijn; 2 wortels; 2 stelen bleekselderij; 1 mango; 1 komkommer; 2 eetlepels rijstazijn; 1 eetlepel suiker; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 30 ml die lichte sojasaus bevat; 1 theelepel wasabi; 1 vel sushi vers zeewier

We zijn dol op sushi en het is een heerlijk aperitief voor een sjabbatmaaltijd in de zomer. Maar sushi kost tijd om te bereiden. Deze sushisalade is een geweldige manier om van de geweldige smaak van sushi te genieten zonder al de tijd en moeite die het kost om sushi te bereiden. Aangepast van /od/koshersaladrecipes/r/sushi-salad.htm door Giora Shimoni /bio/Giora-Shimoni-17142.htm

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een pot met een deksel 3/8 liter water aan de kook.
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter sushi-rijst. Zet de hitte laag, dek af en kook 18 minuten.
Zet de brander uit en laat de rijst 5 minuten in de afgedekte pot stomen.
Verwijder de deksel en roer de rijstazijn, suiker en zout in de rijst. Laat de rijst met een vork verkleinen en laat afkoelen.
Snijd mango, komkommer en selderij in kleine vierkantjes.
Rasp wortel.
Roer de groenten door de afgekoelde rijst.
Meng de sojasaus in een kleine kom met de wasabi. Roer dan de soja en het wasabi-mengsel door de rijst.
Scheur sushi zeewier papier in kleine stukjes en strooi over de salade.

Blogs die misschien interessant zijn

wat is enig water en heeft het voordelen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kosher dill pickles

zevende dags adventistisch dieet een complete gids

soorten zout himalayan vs kosher vs regular vs sea salt

Ik vond het geweldig

Sushi salade (pareve)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies