Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lindsay pruitt
Svella culla (ingelegde vis)
Dit recept kwam van mijn vader die het van mijn geweldige tante Lil heeft gepakt. We vangen elk jaar zoveel sockeyezalm en hebben zo ongeveer alles gedaan wat je maar kunt bedenken; drogen (St'wan), gebakken en vervolgens ingeblikt, raw pack ingeblikt, gerookt, gebarbecued en nu gepekeld. Ik heb nog een paar recepten op mijn blog;
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
After a month dump the whole works into the sink and rinse, rinse, rinse, I let the water run into the container for an hour or so.Cut into strips.Make up the brine and make sure it cools well; you do not want to cook the fish by adding hot brine.Layer in a glass gallon jar with onions, add the cooled brine.Set in the fridge for a couple of weeks and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackskaas, olie-, brood, kaas, olijven, zout,basilicum feta olijf toast -
98 minLunch / Snackspaprika poeder, zeezout, Chili poeder, komijn, peper, oregano, peper, cayenne, varkensschouder, spek, ui, water, barbecuesaus,vochtig getrokken varkensvlees -
22 minLunch / Snacksmeel, olie-, kaas, aardappelen, chorizo worst mag, tomaten, pepers, zout,Mexicaans - aardappelchorizo en tomatenpizza -
20 minLunch / SnacksNoorse zalmpasteitjes Per pasteitjes, boter, peper, augurken, tomaten, penseel met teriyaki-saus, ham,gegrilde Noorse zalmburgers
Ik vond het geweldig