Szechuan kalkoen en broccoli braadpan

Een feestelijk, opwarmend gerecht om naar uw Holiday-office-potgelukfeest te brengen. Pittige en zoete kalkoen en broccoli worden op smaak gebracht met pepers, uien, gember en knoflook. Volkomen op smaak gebracht met toevoeging van chili-vlokken om aan uw hittetolerantie te voldoen. een braadpan of bord over rijst. Dit recept vraagt om Hot chili-olie die sojaolie, rode chilipepers, sesamolie, lookolie en gemberolie bevat, of je kunt zelf eigenaar worden.

Kook bruine rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Spuit een 10x13 in braadpan en zet apart.
Voeg in een grote hete braadpan of wok olie toe. Roerbak de paprika, uien, knoflook en gember 3 minuten. Voeg het gemalen kalkoenmengsel grondig toe en voeg broccoli toe en roerbak het geheel gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.
Meng ondertussen in een kom de bruine suiker en het maizena en roer in de runderbouillon, voeg sojasaus, hoisinsaus en zwarte peper toe. Voeg het mengsel van kalkoen toe, dek af en laat 5 minuten sudderen.
Leg gekookte rijst in de braadpan.
Proef het kalkoenmengsel en stel de warmte af op je tolerantie. Giet het rijstdek met folie en verwarm 15-20 minuten in de oven.

Ik vond het geweldig