Taco-soep met kalkoen en bonen

Bak uien en knoflook op middelhoog vuur in de olijfolie. Zodra uien beginnen met het toevoegen van gemalen kalkoen. Als kalkoen volledig is gekookt, voeg dan taco-kruiden, water, tomatenblokjes en maïs toe (laat geen maïs of tomaten weglopen). Voeg beide bonen toe (laat ze uitlekken en spoel ze af). Laat sudderen tot het warm is.

Serveer met RF Mexican Blend Shredded cheese en/of RF Sour Cream.