Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cassidy Carolino
Tahin dressing over mediterrane salade
Ontwikkeld voor de RSC7-wedstrijd, dit is gemakkelijk en de smaak is smaakvol! Dit maakt ook een geweldige dip of saus om te serveren over vegs., Etc.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eetlepels sesami tahini
- 4 eetlepels extra vierge olijfolie
- 2 eetlepels citroensap, vers geperst
-
Een kopje met een inhoud van30 ml met kappertjes, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van30 ml die kalamata-olijven bevat, gehakt
- 2 kleine teentjes knoflook, gehakt
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- 1 eetlepel verse bieslook, fijngehakt
- 1/2 theelepel bruine suiker
- Paprika (garneren)
- Zout en peper naar smaak
- 1 middelgrote tomaten, in plakjes
- 1 paprika, in plakjes gesneden (in welke kleur dan ook)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die kikkererwten bevat, gekookt en gekoeld (of ingeblikt)
- 1/2 middelgrote rode ui, in plakjes
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met feta-kaas, verkruimeld
Bereiding
-
Meng de dressing-ingrediënten samen in een kom. Als je een beetje zoetheid wilt, voeg dan de bruine suiker toe. Probeer het echter zonder eerst. Als de saus te dik is, kun je hem verdunnen met een beetje water of citroensap.
-
Snijd groenten voor salade. Voeg kikkererwten toe. Leg op bord, zout en peper naar smaak, maar onthoud dat de dressing vol van smaak is! Strooi feta-kaas erover.
-
Voeg de dressing toe en geniet ervan! De dressing is ook goed voor felafels, groenten en granen.
-
Als u gaat picknicken, verpakt u de salade en de dressing apart. Mix deze bij het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minLunch / Snackspasta, Zalm, mayonaise, hoofdsla, komkommers, Zoete maïs, wortel, paprika, paprika poeder, kruiden, zout peper, citroensap, olie-, komkommers,mama's pastasalade met gerookte zalm
-
15 minLunch / Snackscalamari, kappertjes, meel, zout, olie-,knapperige inktvis met kappertjes
-
25 minLunch / Snacks"biefstuk", olie-, zeezout, peper, feta, baguette, mosterd-, ui, suiker, olie-, boter, ui, balsamico azijn, peterselie,ribeye steak sandwiches
-
5 minLunch / Snacksmeel, tomaten, knoflook, basilicum, kaas, olie-,kan niet eenvoudiger margherita pizza zijn
Ik vond het geweldig