Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Inez Quinn
Tahitaanse kip
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kip, in stukken gesneden
-
Een kop met een inhoud van60 ml die sojasaus bevat
- 1 stuk geschilde en geraspte verse gember
- 1/4 theelepel peper
- 1/8 theelepel zout
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 klein teentje knoflook, gehakt
- 3 eetlepels bruine suiker, verpakt
- 1 (248 gram) kan ananas brokken, uitgelekt en sap voorbehouden
- 130 liter sinaasappelsap
- 2 theelepels maïszetmeel
- 60 liter water
- 1 (312 gram) kan mandarijn sinaasappelen, uitgelekt
-
Een kom met een inhoud van1 liter met gekookte rijst of een kom met een inhoud van 1 liter met gekookte ramenoedels
Bereiding
-
Leg de kip in een enkele laag in een ingevette 13 "x9" gebakken pan of nederlandse oven, bestrooi met zout en peper; opzij zetten.
-
Combineer sojasaus, gember, ui, knoflook, bruine suiker, gereserveerd ananassap en sinaasappelsap; giet over kip. Bedek en koel 1 uur of een nacht.
-
Verwarm de oven voor op 350. Kook de kip en bak 30 minuten afgedekt. Dek af, en bak 20 tot 25 minuten meer, tot goud of sappen klaar zijn of dijstukjes koken tot 160 met vleesthermometer.
-
Kip naar een schaal doen en warm houden.
-
Vet het vet van de panlepels. Meng in een middelgrote pan maïszetmeel en water met pannensappen; verwarm tot een dikke en bruisende. Voeg ananas en sinaasappels toe en warm er doorheen; giet saus en fruit over kip. Bewaar met gekookte rijst of ramen noodles.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minHele kiphoutsnippers, suiker, paprika poeder, zout, peper, Cayenne peper, suiker, ketchup, azijn, bier, saus, bier, baai, geroosterde kippen gepoetst,gebrand bier kan kip (land van kok) -
100 minVlees en gevogeltewater, ketchup, ui, natrium sojasaus, Worcestershire saus, olie-, honing, meel, knoflook poeder, peper, pluimvee kruiden, kip,beste oven gebakken kip -
140 minHele kipboter, teentjes knoflook, tijm stelen verdeeld reserving met stam bevestigd, kip schoongemaakt, klopte met handdoeken, honing, vanille, zout, peper, bouillon, melk, meel, boter,De zoete kip en jus van 2bleu -
70 minHele kipkip, zout, omani kruiden, ghee, ui, teentjes knoflook, bouillon, water, rijst, amandel,kip kabouli (interieurstijl)
Ik vond het geweldig