Taos kip enchilada braadpan

Breng in een middelgrote steelpan zowel soepen, water als groene pepers aan. Roer de ingrediënten samen en breng het mengsel aan de kook. Zet het vuur af.

In een grote goed ingevette braadpan plaats je 3 van de tortilla's in een verspringend patroon.Spenkel op 0,25 van de kaas. Voeg 0,33 van de kip toe. Lepel op 0,33 van het soepmengsel. Herhaal het proces nog twee keer. Verspreid de tortilla's anders voor elke laag.

Leg de braadpan met een kaaslaag. Verwarm de oven tot 350. Bak de braadpan 1 uur lang, of tot hij heet en bruisend is. Voor bereidingstijd geldt geen bereidingstijd voor kip.