Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nikkigofsu
Thaise kerriemosselen
Dit recept komt uit The Santa Fe Cafe in Seattle. Je kunt dit gerecht zo pittig maken als je wilt, of mild als je dat liever hebt, en het is nog steeds goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg de tomaten, knoflook en gember toe, sautee tot knoflook zacht is, ongeveer 2 minuten.
-
Giet de kokosmelk erbij, dan de currypasta, 4T gehakte koriander en het zout.
-
Laat 4 minuten sudderen om de smaken te mengen.
-
Voeg mosselen toe.
-
Dek af en kook ongeveer 5 minuten totdat de mosselen zijn geopend.
-
Remember to discard any mussels that are not opened!
-
Plaats bouillon en mosselen in soepkommen - 6 voorgerechten of 4 hoofdgerechten.
-
Serveer met knapperig brood om te dompelen in de heerlijke bouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMosselenolie-, sjalot, knoflook, chorizo, wijn, mosselen, tomaten, peterselie, boter, zout peper,gegrilde mosselen met rode wijn en chorizo -
20 minZeevruchtenkerrie poeder, knoflook, mosselen schoongemaakt debearded,gestoomde mosselen met curry -
75 minMosselenmosselen, olie-, ui, ui, teentjes knoflook, wijn, room, peper, tomaten, kruid bijv. peterselie met marjolein,mosselen in gekruide roomsaus -
15 minMosselenmosselen scminced bearded, olie-, currypasta, teentje knoflook, sjalot, gember, kokosmelk, bouillon, citroengras, vissaus, limoensap, suiker, limoensap, Thaise basilicum,rode kerriemosselen
Ik vond het geweldig