Thaise noedelsalade (glutenvrij)

Name: Thaise noedelsalade (glutenvrij)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 eetlepels rijstazijn; 2 eetlepels rijstazijn; Een kom met een inhoud van 1 liter met versnipperde, glutenvrije, rotisseriekoken; 0,5 eetlepel vissaus; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel honing of 1 eetlepel bruine suiker; 1 theelepel hete saus (Sirracha) of 0,25 theelepel rode chili-pepervlokken; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 2 theelepels fijngehakte verse gember; Een kom met een inhoud van 1 liter met versnipperde, glutenvrije, rotisseriekoken; 2 middelgrote wortels, in dunne lucifers gesneden; 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden; 1 Engelse komkommer, in de lengte gehalveerd en kruiselings in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met taugé; 2 groene uien, witte en groene delen, dun gesneden (lente-uitjes); Een kop met een inhoud van 80 ml met koriander of een kop met een inhoud van 80 ml met Thaise basilicum, grof gehakt, voor garnering; 2 eetlepels sesamzaadjes, voor garnering; 1 limoen, in partjes gesneden, voor garnering

Het recept is afkomstig van Living Without. Het staat vol met heerlijke verse groenten. Als je water kunt koken, kun je deze heerlijke salade maken. Als je glutenvrij kookt, lees dan zorgvuldig de etiketten. Cosco heeft glutenvrije rotisserie-kip.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de noedels in een grote hittebestendige schaal. Meng 1,25 liter water aan de kook en giet water over de noedels. Zorg ervoor dat de noedels volledig ondergedompeld zijn. Laat ze staan, af en toe roerend, tot de noedels zacht worden, 20 tot 25 minuten. en plaats noedels terug in de kom.
Terwijl noedels staan, roer samen rijstazijn, sojasaus, vissaus (indien gebruikt), sesamolie, honing of suiker, hete saus, knoflook en gember in een kleine kom. Nadat noedels zijn uitgelekt, voeg deze dressing toe aan noedels en gooi je jas.
Voeg kip, wortels, rode paprika, komkommer, taugé en groene uien toe aan de noedels, toss om te combineren.
Verdeel noedels over serveerschalen en garneer met koriander, basilicum en sesamzaadjes. Serveer met partjes limoen aan de zijkant.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Thaise noedelsalade (glutenvrij)

Het recept is afkomstig van Living Without. Het staat vol met heerlijke verse groenten. Als je water kunt koken, kun je deze heerlijke salade maken. Als je glutenvrij kookt, lees dan zorgvuldig de etiketten. Cosco heeft glutenvrije rotisserie-kip.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies