Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Margot
Tomaat, artisjok en feta couscous salade
Dit recept heb ik aangepast aan de behoeften van mijn familie. Als je haast hebt, vervang dan de Herb Vinaigrette door een gekochte vinaigrette
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/3 liter water
- 1 theelepel zout
- 60 liter citroensap
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met couscous
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met cherrytomaatjes, in vieren gedeeld
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met feta-kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van170 ml bevat kalamata-olijven, gehalveerd
- 2 -170 ml gemarineerde artisjokharten, uitgelekt en gehalveerd
Bereiding
-
Meng in een grote pan water en zout; dek af en breng aan de kook.Laat het in citroensap.Rei in couscous; dek af en haal van het vuur. Laat 5 minuten staan. Breng couscous over naar grote kom en pluisjes met vork; laat ongeveer 15 minuten afkoelen en wrijf regelmatig met een vork.
-
Salade: voeg tomaten, fetakaas, uien, olijven, artisjok en peterselie toe aan couscous; roer om te mengen.
-
Voeg vinaigrette toe en gooi naar ix. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSalade-dressingszure room, karnemelk, mayonaise, paprika, ui, koriander, knoflook, zout peper,koriander karnemelk dressing -
70 minBijgerechtyoghurt, mayonaise, ui, peterselie, peper, zout, kaas, melk,emily's beroemde Parmezaanse kaas en peper-en-zout ranch dressing -
5 minBijgerechtmelk, azijn, suiker, zout, peper,dressing voor tuin sla -
35 minSalade-dressingsaardappelen, ui, bonen, komkommer, kaas, tomaten, munt, mayonaise, mosterd-, honing,Engelse tuin salade
Ik vond het geweldig