Tomaten- en kaaslagen

Name: tomaten- en kaaslagen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 10 sneetjes wit brood; 10 middelgrote tomaten, gesneden 1,25 centimeter dik; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 4 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; 1/2 theelepel zout

Dit is een geweldige make-ahead gerecht voor het avondeten of brunch. Het is heerlijk! Mensen die het proberen, vragen altijd naar het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een ingevette 8-inch vierkante bakvorm met vier sneetjes brood. Leg met de helft van de tomaten, kaas en uien. Bedek met overgebleven brood (de plakjes zullen elkaar overlappen). Leg met de overgebleven tomaten, kaas en uien.
Klop in een kleine kom de eieren, melk en zout. Giet over de bovenkant. Bedek en zet het in de koelkast.
Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 45-50 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Houd het 5 minuten voor het snijden.