Traditionele trechtertaarten met een flair

Name: traditionele trechtertaarten met een flair
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die 2% melk bevat; 3 grote eieren; Banketbakkerssuiker; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; Olie voor frituren met frituurvet; Banketbakkerssuiker; Bosbessenjam of rode aalbesgelei

Toen ik op de middelbare school zat, maakte ik deze trechtertaart elke zondag na de kerk voor mijn gezin. Ze zijn knapperig en zacht, net zoals het soort dat we altijd op de beurs hebben gegeten. - Susan Tingley, Portland, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de melk, eieren en suiker. Combineer bloem en bakpoeder; klop in het eimengsel tot een glad mengsel.
Verhit in een gietijzeren of elektrische koekenpan 5 centimeter olie tot 375 °. Bedek de bodem van een trechter met uw vinger; schep 130 liter beslag in de trechter. Houd de trechter enkele centimeters boven de ontgrendelingsvinger van de koekenpan en beweeg de trechter in een spiraalbeweging totdat al het beslag is vrijgegeven (schrapende trechter met een rubberen spatel indien nodig).
Bak tot ze goudbruin zijn, 1 minuut aan elke kant. Afgooien op papieren handdoeken. Herhaal met het resterende beslag.Bestroop met de suiker van banketbakkers. Houd warm met jam.

Blogs die misschien interessant zijn

psychologen verklaren de voordelen van bakken voor andere mensen

18 desserts met weinig koolhydraten waar je dol op bent

Ik vond het geweldig

Traditionele trechtertaarten met een flair

Toen ik op de middelbare school zat, maakte ik deze trechtertaart elke zondag na de kerk voor mijn gezin. Ze zijn knapperig en zacht, net zoals het soort dat we altijd op de beurs hebben gegeten. - Susan Tingley, Portland, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies