Trinket's speciale chili

Ik heb overal naar het perfecte chili-recept gezocht. Uiteindelijk heb ik alles wat ik leuk vond en mijn eigen gemaakt, gecombineerd. Meestal doen we een Creoolse wrijven op een ribgebraad met botten en langzame rook / grill het en hebben altijd restjes. Dat is de vlees dat ik gebruik tenzij ik buiten ben en dan gebruik ik ofwel wild of mager stoofschotelvlees. Of, wrijf een braadstuk gebraden en rook / gril het langzaam op 250 voor 4-5 uur. Ieder gerookt of langzaam gegrild mager vlees zal toevoegen een geweldige rokerige smaak. Geweldig met recept 364497

Terwijl olie nog steeds heet is in pan sauté uien een paar minuten.
Voeg knoflook toe en roer, meng bloem, komijn, chilipoeder, zout en cayennepeper in een kom en voeg een beetje bij beetje aan de pan, roer goed na elke toevoeging.
Voeg bier toe en roer.
Voeg tomaten, tomatenpuree, consommé, water en vlees toe en roer.
Dek af en sudder 1-2 uur, af en toe roeren, moet mogelijk water toevoegen.
Voeg bonen toe.
Serveer met je keuze aan toppings zoals gehakte verse koriander, zure room, geraspte cheddar en gehakte groene uien.
Serve with Hot corn bread!

Ik vond het geweldig