Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ally-gator
Troost gehaktballen (de pioniersvrouw)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram gehakt
-
Een beker met een inhoud van190 ml met snelle haver
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat (kan niet-zuivel gebruiken)
- 4 -6 eetlepels fijngehakte uien
- 1 1/2 theelepels zout
- Genoeg gemalen zwarte peper
- 4 eetlepels canola-olie
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die ketchup bevat
- 4 -6 eetlepels fijngehakte uien
- 3 eetlepels gedestilleerde witte azijn (of appelazijn)
- 2 eetlepels suiker (bruine suiker is goed)
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 1 streepje hete saus, zoals Tabasco
Bereiding
-
Voor de gehaktballen: combineer het gehakt en de haver in de kom. Giet de melk in de kom en voeg de uien toe, zout en peper. Meng het mengsel. Rol het mengsel in maatlepels en koel ze gedurende 30 tot 45 minuten tot firma.
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Verwarm de canola-olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Snijd de gehaktballetjes in de bloem en bruin de gehaktballetjes in porties tot ze lichtbruin zijn. Als ze bruin zijn, plaats ze in een rechthoekige ovenschaal.
-
Voor de saus: Roer de ketchup, uien, azijn, suiker, worcestersaus en hete saus door elkaar. Verdeel de saus gelijkmatig over de gehaktballetjes.
-
Bak tot het bubbelend en heet is, ongeveer 45 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minHoofdgerechtaardappelen, olie-, kruiderij, kaas, gehaktballen, kaas, snoepoogjes,gemummificeerde gehaktballen in knapperige doodskisten van aardappelhuiden -
45 minGehaktballenTurkije, aardappelen, ui, teentjes knoflook, peterselie, brood, kaas, ahornsiroop, zout peper,zoete aardappel kalkoen gehaktballen -
20 minHoofdgerechtbizon, mosterd-, oregano, komijn, ui, paprika poeder, salie, selderij zout, olie-,Fabienne's bison gehaktballen -
80 minGehaktballenklauwplaat, olie-, ui, paprika poeder, zout peper, knoflook, ui, olie-, koriander, paprika poeder, komijn, zout peper, tomaten, eieren, brood,Marokkaans ei en gehaktbal tajine
Ik vond het geweldig