Tropisch fruit bevriezen

Name: tropisch fruit bevriezen
Cook time: 180 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met verdampte magere melk; 1 ei, gescheiden; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel geraspte oranje korst; 1/2 theelepel geraspte oranje korst; 1 streepjeszout; 2 eetlepels citroensap

Maak en deel dit recept van Tropical Fruit Freeze uit.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met verdampte magere melk
1 ei, gescheiden
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1/2 theelepel geraspte oranje korst

1/2 theelepel geraspte oranje korst
1 streepjeszout
2 eetlepels citroensap

Bereiding

Bevries de melk in een ijsbak totdat er zich kristallen rond randen vormen.
Meng de eidooier, suiker, sinaasappelsap, sinaasappelschil en zout in een kom van 1 liter.
Giet de melk in een koude, kleine mengkom en voeg eiwit toe.
Klop met een elektrische mixer op hoge snelheid, met behulp van koude kloppers, tot luchtig.
Voeg het citroensap toe en klop het tot het stug is.
Klop het suikermengsel langzaam in met een lage snelheid. Giet het mengsel in een ringvorm van 1,33 liter en bevries ongeveer 3 uur of tot het stevig is. Smeer het geheel onrijp en garneer met mandarijnperen en kokos.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

370 min

Frozen Desserts

ham, bananen, pindakaas,

bevroren graham cracker behandelt
50 min

Desserts

water, water, suiker, cacaopoeder, zout,

sorbet van donkere chocolade
11 min

Frozen Desserts

room, suiker, boter, chocolade, vanille Kahlua, eieren, melk,

super-gemakkelijke chocolade ganache of gelato
270 min

Desserts

slagroom, Melk creme, honing, lavendel bloemen, eieren, zout,

lavendel honingijs

Ik vond het geweldig

Tropisch fruit bevriezen

Maak en deel dit recept van Tropical Fruit Freeze uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies