Tuin pita pizza

Name: tuin pita pizza
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Een beker met een capaciteit van 80 ml met paddenstoel, in dunne plakjes snijden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met courgette, in dunne plakjes gesneden; 1/8 theelepel knoflookpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die tomatensaus bevat; 1 vetvrij volkorenpitabroodje, 6-inch diameter; 2 eetlepels lente-uitjes, fijngehakt; 1 eetlepel verse basilicum, geregen; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1 grote ontpit zwarte olijven, gehakt; 1 eetlepel vetvrije parmezaanse kaas; 1 eetlepel vetvrije parmezaanse kaas

Vond dit recept, wanneer je op zoek bent naar iets dat met pitabroodje te maken heeft. Dit is een vetarme, gemakkelijke lunch voor één en ook best lekker. Ik hou echt van pita broodpizza's. Van fantastisch vetvrij koken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 F.
Plaats de champignons en courgette in een grote koekenpan met een niet-klevende steel en bestrijk ze met antikleefspray.
Bedek en kook gedurende 2 tot 3 minuten op middelhoog vuur, of totdat de champignons hun sap beginnen af te geven.
Verwijder de deksel en kook, onder af en toe roeren, gedurende 1-2 minuten, of totdat de champignons en courgettes goudbruin zijn.
Roer het knoflookpoeder en 2 el tomatensaus erdoor. Opzij zetten.
Leg het pitabrood op een bakplaat. Bak 1 minuut om te laten knappen.
Haal uit de oven en verdeel de overgebleven tomatensaus.
Lepel op paddestoelmengsel.
Strooi scallions, basilicum, oregano, olijven, mozzarella en Parmezaanse kaas.
Bak 8-10 minuten, of tot kaas is gesmolten en goudbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Tuin pita pizza

Vond dit recept, wanneer je op zoek bent naar iets dat met pitabroodje te maken heeft. Dit is een vetarme, gemakkelijke lunch voor één en ook best lekker. Ik hou echt van pita broodpizza's. Van fantastisch vetvrij koken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies