Turkije en avocado panini

Name: turkije en avocado panini
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 sneetjes artisanaal brood zoals ciabatta; 2 theelepels honing Dijon saladedressing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spinazieblaadjes; 100 gram gesneden oven-geroosterde deli kalkoenborst; 1/4 rode ui, in reepjes gesneden; 1 rijpe avocado uit Mexico, geschild, ontpitte en dik gesneden; Zout en peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met afgebrokkelde zachte geitenkaas; Non-stick kookspray

Ingrediënten

4 sneetjes artisanaal brood zoals ciabatta
2 theelepels honing Dijon saladedressing
Een kopje met een inhoud van
130 ml met spinazieblaadjes
100 gram gesneden oven-geroosterde deli kalkoenborst
1/4 rode ui, in reepjes gesneden

1 rijpe avocado uit Mexico, geschild, ontpitte en dik gesneden
Zout en peper naar smaak
Een kopje met een inhoud van
60 ml met afgebrokkelde zachte geitenkaas
Non-stick kookspray

Bereiding

Verspreid een kant van de sandwiches met honing Dijon dressing, en bedek met baby spinazieblaadjes.Vervolgens, laag kalkoenborst en rode ui over de spinazie.
Leg op de andere helft van de sandwich de avocadoplakken. Breng het seizoen op smaak met zout en peper. Garneer geitenkaas over avocadoplakken. Sluit sandwiches.
Verwarm een panini-pers voor volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Spuit panini-pers met kookspray. Leg de broodjes in de pers en sluit. Kook tot het brood geroosterd en knapperig is, met goudbruine grillstrepen en de kaas begint te smelten, 5 tot 8 minuten.