Twee-componenten pizzadeeg

Name: twee-componenten pizzadeeg
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zelfrijzend bakmeel, plus meer voor kneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gewone Griekse yoghurt; bak spray

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met zelfrijzend bakmeel, plus meer voor kneden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gewone Griekse yoghurt

Bak spray

Bereiding

Meng bloem en Griekse yoghurt samen in een kom; overbrengen naar een werkoppervlak met bloem met zelfrijzend bakmeel. Voeg deeg toe en voeg meer bloem toe om te voorkomen dat het deeg te kleverig wordt, gedurende 8 tot 10 minuten.
Spuit een centimeter pizzapan met kookspray en spreid het deeg uit op de randen van de pan.