Eenvoudige yorkshire pudding

Name: eenvoudige yorkshire pudding
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eieren; 2,5 centimeter zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat

Een heerlijke Yorkshire-pudding van 15 minuten.

Ingrediënten

2 eieren
2,5 centimeter zout

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een kleine glazen ovenschaal in; Plaats in de oven om te verwarmen terwijl je de pudding klaarmaakt.
Klop de eieren met een centimeter zout in een kom tot een gladde massa; voeg melk en bloem toe en klop tot je een glad beslag hebt.
Giet het beslag in de hete ovenschaal en bak in de voorverwarmde oven tot het niet langer nat wordt in het midden, 10 tot 12 minuten.