Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ui bhaji
 
 
0 PortiesPTM20 min

Ui bhaji


Beroemde Indiase snack, vaak gebruikt als voorgerecht voor de hoofdmaaltijd. Gemakkelijk te maken en goed om te eten. Een essentieel onderdeel van je curry.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Zeef de bloem, chilipoeder, kurkuma, bakpoeder en zout samen in een kom. Haal er zoveel mogelijk lucht in.
  2. Plet de zaden in mortier en stamper, voeg toe aan de kom.
  3. Voeg nu de groene peper, uien en de fijngehakte koriander toe. Meng wat water om een ​​dik beslag te maken dat de ingrediënten bij elkaar houdt.
  4. Verhit de olie in een wok. Laat het beslag in de olie vallen en bak het goudbruin. Plaats op keukenpapier zodat de overtollige olie weg kan lopen.
  5. Deze kunnen worden gegeten zoals ze zijn of met een dip.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407