Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LAURIE0299
Ui bhaji
Beroemde Indiase snack, vaak gebruikt als voorgerecht voor de hoofdmaaltijd. Gemakkelijk te maken en goed om te eten. Een essentieel onderdeel van je curry.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef de bloem, chilipoeder, kurkuma, bakpoeder en zout samen in een kom. Haal er zoveel mogelijk lucht in.
-
Plet de zaden in mortier en stamper, voeg toe aan de kom.
-
Voeg nu de groene peper, uien en de fijngehakte koriander toe. Meng wat water om een dik beslag te maken dat de ingrediënten bij elkaar houdt.
-
Verhit de olie in een wok. Laat het beslag in de olie vallen en bak het goudbruin. Plaats op keukenpapier zodat de overtollige olie weg kan lopen.
-
Deze kunnen worden gegeten zoals ze zijn of met een dip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snackskippenbouillon, saffraan draad, water, boter, olie-, ui, rijst, kaas,eenvoudig maar geweldig! saffraan risotto -
15 minLunch / Snacksolie-, ui, teentjes knoflook, rijst, bonen, komijn, koriander, gember, worcestershire saus worden gebruikt, zout peper, koriander, ui,gallo pinto (Costa Ricaanse rijst en bonen) -
21 minLunch / Snackskaas, ui, ei, brood, kaas,Griekse feta halve maan driehoeken -
35 minLunch / Snackspizza, pasta saus, tomaten, inktvis schoongemaakt, zalm in, kaas, ui, feta, peterselie, chili peper zaadjes, citroen in serveren,pizza met gerookte zalm, tomaat en feta
Ik vond het geweldig